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Una breve guida a Monaco, capitale della Baviera, o per qualcuno addirittura “capitale segreta” della Germania, che offre al turista molteplici attrazioni: dai monumenti, ai musei, alle chiese, ai locali dai generi più svariati.
Informazioni generali e storia
Monaco di Baviera è la terza città tedesca per numero di abitanti (dopo Berlino ed Amburgo), con una popolazione di circa 1,33 milioni di persone, è capoluogo della Baviera ed è situata sulle rive del fiume Isar.
Si tratta, non a caso, della città più conosciuta e visitata della Germania meridionale: situata nel cuore dell’altipiano bavarese, molto vicina alle Alpi bavaresi, circondata da boschi di conifere e da bellissimi laghi.
La storia di Monaco di Baviera ha inizio nel 1158 quando Enrico il Leone, duca di Sassonia, fonda una base militare battezzata Munichen (in latino Monacum): 50 anni dopo essa riceve lo status di città vera e propria e viene ben fortificata. Dopo una serie di dispute, il titolo di duca di Baviera viene attribuito ad Otto von Wittelsbach i cui discendenti governeranno la regione fino al 1918.
Nel 1327 l'intera città di Monaco fu distrutta da un incendio, ma ricostruita velocemente grazie anche all'aiuto e all’impegno dell'imperatore del Sacro Romano Impero Luigi IV.
Nel 1806, in seguito all’aumentare della sua popolazione e della sua importanza, Monaco diviene capitale del nuovo Regno di Baviera: è in questo periodo che vengono costruiti alcuni degli edifici più belli della città.
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Luoghi da visitare
Monaco di Baviera è destinazione turistica molto famosa, tanto da essere stata definita come "capitale segreta" della Germania.
La città ha molti importanti musei d'arte, la maggior parte dei quali si trova nella zona del Kunstareal: abbiamo ad esempio il Alte Pinakothek, il Neue Pinakothek ed il Pinakothek der Moderne.
Monaco, prima della prima guerra mondiale, era inoltre il luogo di ritrovo e di lavoro del gruppo di artisti chiamato Blaue Reiter,dei quali molte opere possono essere viste al Lenbachhaus. Al Glyptothek e allo Staatliche Antikensammlungen possiamo invece trovare delle belle collezioni di arte greca e romana.
Altre famose attrazioni turistiche sono il Giardino Inglese, parco situato nel centro della città, che include tra le altre cose un'area per nudisti, vari percorsi di jogging e bridle-paths, il Deutsches Museum (museo della scienze e della tecnica) e il Rathaus-Glockenspiel, l'orologio del municipio splendidamente decorato da figure in movimento.
Forse l'attrazione più famosa di Monaco di Baviera è l'Oktoberfest, una fiera che dura due settimane tra settembre ed ottobre con lunapark, attrazioni di vario tipo, ma soprattutto parecchie grandi tende-birreria. La tradizione dell’oktoberfest inizia nel 1810 in occasione del matrimonio del principe Ludwig I di Baviera con la principessa Teresa di Sachsen-Hildburghausen.
Altro monumento da non perdere è la Frauenkirche , la costruzione più famosa nel centro della città: si tratta della cattedrale di Monaco di Baviera ed è conosciuta per le sue torri gemelle con cupole in ottone a forma di cipolla, le quali, a differenza di molte altre costruzioni della città, sopravvissero anche alla guerra. .
La Michaelskirche è invece la più grande chiesa rinascimentale situata a nord delle Alpi, mentre la Theatinerkirche è una basilica in stile barocco. La chiesa Asamkirche fu voluta e costruita dai fratelli Asam, artisti pionieri del periodo rococò.
Un importante momumento della città è il palazzo di Nymphenburg, che fu residenza estiva della famiglia reale di Baviera per un lungo periodo. Si tratta di una costruzion quasi imponente, circondata da giardini e deliziosi laghetti.
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Cucina
A Monaco possiamo trovare una offerta culinaria incredibilmente varia. È da provare specialmente la cucina locale casareccia che, nonostante la sua età, ha conservato la sua freschezza e i suoi sapori intensi.
I piatti tradizionali sono a base di carne, in particolare possiamo trovare stinco di maiale o di manzo alla griglia, piatto misto di carne con salsa piccante al rafano, arrosti di carne marinata, manzo condito con vari aromi piccanti, selvaggina, stinco di cervo, arrosto di cinghiale, brasato di maiale con canederli.
Dai torrenti e dai laghetti bavaresi si pesca moltissimo pesce fresco: salmerino, carpe, luccio. Il pesce più diffuso a Monaco è il pesce allo spiedo, generalmente per questo piatto viene utilizzato lo sgombro. Ad esso si accompagna di solito un boccale di buona birra bevuta in un Biergarten (tipico giardino all’esterno di una birreria) o alla Oktoberfest.
Anche i piatti senza carne sono squisiti, in particolare i dolci a base di farina (saccottini e frittelle), ai quali si aggiunge latte, strutto e lievito.
Tra un pasto e l'altro è sempre possibile fare uno spuntino, tipica tradizione bavarese: lo si può fare in un Biergarten con un boccale di birra oppure con una Radler (bevanda a base di limonata e birra).
L’Obatzda, sostanziosa specialità che consiste in una combinazione di formaggio tenero, mischiato a burro, passato e aromatizzato con cipolla, sale, pepe e cumino, può accompagnare queste soste fra un pasto e l’altro,insieme ovviamente ai Brezen croccanti (ciambelle di pane salate).
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Shopping
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Per quanto riguarda g orari d' apertura, essi variano a seconda del tipo di negozio e dal luogo in cui esso è situato. In genere tutti i negozi sono aperti dal lunedì al sabato. Le panetterie o altri piccoli negozi, che sono aperti dalla mattina presto, possono chiudere prima degli altri, specialmente di sabato. Tutti i negozi tranne le panetterie e i benzinai sono inoltre chiusi la domenica.
La vendita duty-free di alcool, sigarette e tabacco a persone in viaggio nei vari paesi della Unione Europea è stato abolito nel 1999. Alcuni alcolici sono ancora in vendita nei negozi degli aereoporti a basso prezzo, ma non con le agevolazioni tipiche del duty-free.
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Come arrivare e come muoversi
Per raggiungere Monaco dall'Italia in automobili abbiamo due principali possibilità.Attraverso l'autostrada del Brennero A22 oppure attraverso il S. Bernardino. Ricordiamo che per passare dal Brennero è necessario pagare il pedaggio del ponte Europa e la vignetta per le autostrade austriache.
La strada è molto semplice anche se pittosto monotona. Per che volesse invece effettuare un viaggio attraverso paesaggi naturali molto caratteristici si può invece passare dal S. Bernardino. In tal caso è necessario però munirsi sia della vignetta svizzera che di quella austriaca. In genere queste vignette sono acquistabili in tutti i distributori di benzina vicino alle frontiere.
L'aereoporto di Monaco è il secondo della Germania per grandezza. É stato inaugurato nel 1992 ed è situato a 28 chilometri a nord-est dalla città. Il centro della città si può raggiungere sia in pullman che con la ferrovia suburbana.
Per quanto riguarda gli spostamenti in treno, la stazione centrale di Monaco (Haupbahnhof) si trova nel centro della città, a soli due chilometri dalla piazza principale Marienplatz.
La stazione centrale è collegata a tutte le ferrovie suburbane (S-Bahn), alle linee metropolitane U1, U2, U3, U4, U5, ai tram e ai bus. Inoltre vi sono ovviamente taxi ad ogni uscita della stazione.
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Altre informazioni utili
Per quanto riguarda le condizioni meteo, Monaco di Baviera ha un clima continentale, influenzato dalla posizione geografica di grande vicinanza alle Alpi.
La media annuale delle precipitazioni è di circa 1000 mm. Le piogge arrivano spesso violente ed inaspettate, soprattutto durante la stagione estiva. I mesi estivi sono quelli in cui si hanno i più alti quantitativi di pioggia, grazie anche all'effetto sbarramento provocato dalla catena alpina a sud.
In Estate, durante prolungati periodi anticiclonici, Monaco raggiunge però spesso temperature molto elevate (+35°C ed oltre), soprattutto nei mesi di Luglio/Agosto.
- Valuta: euro
- Prefisso internazionale: +377
- Targa internazionale: MC
- Corsia di guida: destra
- Documenti di ingresso: Carta d’Identità o Passaporto
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