FoodSaver FFS005X

di Andrea Pilotti 12 Aprile 2019

Le nostre opinioni sulla macchina per sottovuoto alimenti FoodSaver FFS005X, la recensione è corredata anche di caratteristiche prodotto, pro e contro e comparazione prezzi.

FoodSaver FFS005X è una macchina sottovuoto dotata di uno speciale sistema di sigillatura che protegge gli alimenti all’interno del congelatore per molti mesi, senza alterarne la qualità.

L’efficacia nel funzionamento deriva da scelte tecniche ben precise, come la pompa di aspirazione in grado di ottenere un valore di depressione pari a 800 mbar, grazie ai 140 Watt di potenza assorbita dalla rete elettrica.

La potenza, nella media per questo genere di prodotto, è inoltre sufficiente per garantire una certa affidabilità nel tempo, se si fa dell’elettrodomestico un utilizzo consono alle necessità di conservazione domestiche, alternando pause ai cicli di lavoro.

Secondo la nostra opinione si tratta di un prodotto adatto all’utilizzatore più esigente, che troverà comode le molte funzioni a disposizione, alle quali dedichiamo una descrizione esaustiva in questa recensione.

I pulsanti presenti sulla plancia permettono di regolare il funzionamento della macchina sottovuoto in base al tipo di alimento (secco o umido) da conservare, e di regolare su tre livelli la velocità di aspirazione, oltre che far partire la sigillatura senza prima generare il sottovuoto.

Con l’apposita funzione è inoltre possibile connettere il tubo in dotazione per estrarre l’aria da contenitori diversi dai sacchetti, come bottiglie e contenitori di varia natura, mentre se si desidera conservare alimenti particolarmente delicati, una caratteristica utile a nostro avviso è rappresentata dalla funzione sottovuoto a impulsi.

Come per altri prodotti top di gamma sul mercato, anche FoodSaver FFS005X è dotata di funzione aspira e sigilla, utile per creare il sottovuoto e sigillare con un’unica azione, grazie alla barra saldante da 30 centimetri.

Buona, a nostro avviso, anche la dotazione di accessori, che oltre al tubo per l’aspirazione e il relativo tappo da applicare al barattolo comprende 2 set di buste: 5 da 0,94 e 5 da 3,78 litri di capienza, oltre a un rotolo di plastica alimentare lungo 3 metri per una larghezza di 28 centimetri.

 

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