Migliori forni a microonde

di Andrea Pilotti 4 Maggio 2019

I migliori forni a microonde selezionati per potenza, funzione grill, programmi e funzioni cottura, rapporto qualità prezzo e marca.

miglior forno a microonde

LG MJ3965BPS

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Samsung GE83M

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Candy CMXG22DS

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Whirlpool MWA 269 SL

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Panasonic NN-K36HM

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Bosch HMT72G450

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Come scegliere un forno a microonde di buona qualità

Quali sono le principali caratteristiche di un microonde? Le principali differenze riguardano dimensioni, costi, grandezza, potenza, modalità d’uso e funzioni in dotazione, tutti elementi fondamentali per una scelta appropriata alle proprie esigenze, purché si conoscano le necessità da ricercare nel forno a microonde.

Tipologie

Quale modello di forno a microonde scegliere? Quando ci si appresta alla scelta di un forno a microonde bisogna innanzitutto capire dove posizionarlo e che dimensioni deve avere in base allo spazio oggettivo di cui si dispone in cucina. Per quanto possa sembrare una valutazione di poco conto, è invece fondamentale affinché vengano delineati i primi parametri dell’acquisto.

Inoltre bisognerà tener presente se il forno a microonde sarà usato da una sola persona o verrà utilizzato da una famiglia intera. Esattamente come si farebbe con un fornetto elettrico, sarà importante verificare la vicinanza di una presa di corrente, sia per evitare di essere costretti a spostarlo manualmente ogni qualvolta dovesse servire, sia perché l’uso di una prolunga può alterare la potenza e creare anche degli sbalzi di voltaggio.

Se si vive in un piccolo appartamento dove gli spazi risultano risicati, si può optare per un modello compatto, tecnologico ed efficiente, ma non ingombrante. La dimensione esterna del forno a microonde, poi, si riflette inevitabilmente sulla capienza della camera interna, per cui il suo utilizzo potrà limitarsi alla cottura e al riscaldamento di pasti per una, due persone al massimo, se si acquista un forno a microonde da 10 litri. Di contro, se si vive in una famiglia numerosa o si organizzano frequentemente cene a casa con gli amici, un forno a microonde combinato di grandi dimensioni, che superi i 30 litri di capienza, può rappresentare una scelta davvero perfetta, perché permetterà di cuocere anche ingombranti pietanze per 10 persone.

Una scelta interessante e sicuramente molto intelligente è quella dell’acquisto di un forno combinato, in cui il microonde e il tradizionale si uniscono in un unico elettrodomestico da cucina. Con il forno a microonde combinato si potrà infatti scegliere il tipo di cottura come un tradizionale forno da incasso a gas o a microonde, senza dover necessariamente avere entrambi nella propria cucina. I forni combinati solitamente permettono una cottura tradizionale con ventola e grill, perché la ventola estromette l’eccesso di calore mantenendo costante la temperatura interna della camera di cottura, mentre il grill consente la cottura veloce di carni, verdure e pesci alla griglia, in modo rapido ma gustoso. Quando si acquista però un forno combinato, è fondamentale accertarsi che la potenza sia elevata per permettere una cottura con il grill adeguata ai cibi suddetti.

Funzioni

Quali sono le funzioni più interessanti che dovrebbe possedere un forno a microonde?

  • la funzione crisp permette una doratura dei cibi da ambo i lati;
  • la funzione fitness steam cuoce gli alimenti in modo dietetico, mantenendo integri principi nutritivi e sapore.;
  • la funzione di riscaldamento rapido permette di riscaldare le pietanze in pochi secondi;
  • la funzione cottura a vapore permette di cuocere appunto a vapore gli alimenti. Il risultato è simile a quello che si otterrebbe con un fornetto a vapore;
  • la funzione grill autopulente permette di grigliare i cibi e di effettuare una sterilizzazione della camera subito dopo;
  • la funzione di scongelamento automatico consente lo scongelamento dei cibi in base al loro peso;
  • la funzione di cottura 3D cuoce ogni cibo uniformemente.

Sulla base di tutte queste preziose informazioni e consigli, sarà dunque più semplice indirizzarsi verso il forno a microonde più appropriato alle proprie esigenze.

Prezzo

Qual è il prezzo di un forno di buona qualità? Il costo di un forno a microonde può variare enormemente in base a parecchie caratteristiche, a partire dalle dimensioni, per finire alla presenza di accessori e kit di cottura specifica. Si tratta di elettrodomestici spesso molto sofisticati, e in qualche caso con una dotazione di funzioni più ampia di quella presente sui migliori forni da incasso elettrici.

Molto frequente è l’acquisto di un forno a microonde di piccole dimensioni ma piuttosto caro; la motivazione risiede nella presenza di una svariata quantità di accessori che probabilmente non verranno mai utilizzati o magari saranno usati solo una tantum per cui, in questi casi, è bene porre attenzione ai kit inclusi, perché se non necessari potrebbero essere solo un costo aggiuntivo che non verrà poi sfruttato. Molti utenti utilizzano questo elettrodomestico per preparare una pizza fatta in casa, e a questo scopo esistono ad esempio dei modelli dedicati, dal costo inferiore: i fornetti elettrici per pizza.

Ci sono poi forni a microonde dotati anche di vaporiera per la cottura a vapore, ulteriore motivo di incremento del prezzo, così come forni dotati del cosiddetto piatto crisp con relativa maniglia per un’estrazione facilitata e sicura che però, se non utilizzato, potrà solo rappresentare un accessorio in più che comporta un prezzo più alto dell’elettrodomestico.

Non va infine dimenticato che il costo di un forno a microonde dipende moltissimo anche dall’azienda produttrice: pubblicizzazione e marchio rinomato possono far crescere il prezzo, ma in questo caso va valutato quanto sicuro è il marchio perché un costo maggiore può essere ragionevolmente aumentato in base all’alta qualità dei materiali utilizzati per produrre il prodotto finale.

Anche la tecnologia avanzata di alcuni forni a microonde può comprometterne il regolare utilizzo perché ci si può impantanare nell’eccessiva diversificazione di programmi, tasti e modalità d’uso, finendo poi per usarlo solo per la sua funzione di base, ovvero quella di riscaldamento.

La difficoltà di programmazione di alcuni forni a microonde dovrebbe quindi far desistere dal loro acquisto se si è perfettamente consapevoli di non essere persone al passo con la tecnologia di ultima generazione per cui, un forno a microonde dalle funzionalità più semplici ma di buona qualità, potrebbe rappresentare un buon compromesso.

forno a microonde o fornetto elettrico?

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