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Migliori macchine caffè espresso manuali e con cialde

Le migliori macchine caffè espresso manuali e con cialde selezionate per rapporto qualità/prezzo, oltre a classifica, recensioni e come scegliere, trovi anche il confronto tra i modelli e le migliori offerte. Tra le caratteristiche che ho considerato ci sono: pressione della pompa, capacità serbatoio, lancia vapore, porta filtro, presenza dello scaldatazze, tecnologia di estrazione del caffè.

La mia classifica

Lelit Anita PL042TEM combina versatilità e tecnologia avanzata. Offre macinazione istantanea, pressione ottimale di 15 bar, carrozzeria in acciaio inossidabile, scalda tazze e una vasta capacità di serbatoio da 2,7 litri, ideale per gli amanti del caffè fresco macinato.

Didiesse Frog Revolution offre un tocco di colore e fantasia alla pausa caffè, con un ampio ventaglio di colori, sistema termoblocco in alluminio per una temperatura stabile e un sistema di calcificazione rapido, pensato per gli amanti delle cialde E.S.E.

De’Longhi Dedica Style EC 685 è un modello di eleganza e prestazione, con il suo design compatto, sistema di riscaldamento Thermoblock, cappuccinatore regolabile, erogazione personalizzabile del caffè e doppia compatibilità con cialde E.S.E e caffè in polvere.

Ariete 1381 sorprende per la sua funzionalità in un design slim, offrendo pressione a 15 bar, compatibilità con cialde e caffè in polvere, manometro integrato per un caffè bilanciato e un sistema di spegnimento automatico per la sicurezza.

Gaggia Espresso Style incarna lo spirito del caffè italiano con il suo design Made in Italy, pannarello per schiuma di latte, preparazione di acqua calda e la Memo Function per salvare le preferenze di preparazione, oltre a un serbatoio di 1,2 litri.

Il mio modello preferito

Tra i modelli analizzati, Lelit Anita PL042TEM si rivela come la scelta più completa per gli amanti del caffè, grazie alla sua capacità di offrire un’esperienza personalizzata e di alta qualità. Lelit Anita PL042TEMD si distingue per la sua versatilità di utilizzo, essendo compatibile con caffè macinato, in grani e cialde, una caratteristica che soddisfa una vasta gamma di preferenze.

Il macinatore incorporato permette di macinare i chicchi all’istante, garantendo un caffè sempre fresco e pieno di aroma. Una caldaia in ottone da 250 ml e una pressione della pompa di 15 bar assicurano un riscaldamento rapido e un’ottimale estrazione dell’aroma, elementi fondamentali per un espresso di qualità superiore.

Oltre alle prestazioni tecniche avanzate, Lelit Anita PL042TEM offre una carrozzeria interamente realizzata in acciaio inossidabile, non solo per un’estetica elegante e professionale, ma anche per garantire durabilità e resistenza nel tempo. Il portafiltro professionale, anch’esso in acciaio inossidabile e dalla forma ergonomica, emula l’esperienza di preparazione del caffè di un barista professionista, permettendo agli utenti di esercitare un maggiore controllo sul processo di estrazione. Un altro punto di forza è il scalda tazze integrato, che pre-riscalda le tazze per mantenere il caffè alla temperatura ideale più a lungo.

Lelit Anita PL042TEM eccelle anche nella facilità d’uso e nella manutenibilità. Dotata di una lancia a vapore snodabile, rende semplice la preparazione di una schiuma di latte densa e cremosa per cappuccini o altre bevande a base di latte. Il grande serbatoio da 2,7 litri minimizza la necessità di ricariche frequenti, rendendo la macchina particolarmente adatta per gli utenti che consumano molte tazze di caffè al giorno o che la utilizzano in ambienti condivisi, come piccoli uffici.

In conclusione, Lelit Anita PL042TEM rappresenta una soluzione ideale per coloro che cercano una macchina da caffè che combina versatilità, prestazioni elevate, design di qualità e facilità d’uso, rendendola un’eccellente scelta per ogni appassionato di caffè.

Modelli a confronto

Confrontando le caratteristiche tecniche dei modelli presentati, emerge un quadro complesso di soluzioni ingegneristiche dedicate agli amanti del caffè.

Sistema di riscaldamento e pressione: Didiesse Frog Revolution utilizza un sistema termoblocco in alluminio che mantiene la temperatura stabile. Al contrario, De’Longhi Dedica Style EC 685 impiega un sistema di riscaldamento Thermoblock per un riscaldamento rapido, mentre Ariete 1381 e Lelit Anita si distinguono per una pressione di 15 bar, ideale per un caffè espresso di qualità superiore. Gaggia Espresso Style non specifica la sua pressione ma integra un PID per la stabilizzazione della temperatura, un aspetto cruciale per l’ottimizzazione dell’estrazione del caffè.

Versatilità di utilizzo: Didiesse Frog Revolution è progettata esclusivamente per l’uso con cialde E.S.E., limitando la varietà di caffè che si può utilizzare. De’Longhi Dedica Style EC 685, Ariete 1381 e Lelit Anita offrono una maggiore flessibilità, essendo compatibili sia con cialde E.S.E. che con caffè in polvere. Gaggia Espresso Style, invece, si rivolge agli puristi, accettando solo caffè in polvere.

Funzionalità aggiuntive: Lelit Anita si distingue nettamente grazie al suo macinatore incorporato, un valore aggiunto per chi preferisce macinare i chicchi al momento, garantendo un caffè fresco e aromatico. De’Longhi Dedica Style EC 685 presenta un nuovo Cappuccinatore regolabile e il sistema Flow Stop, elevando l’esperienza dell’utente nella personalizzazione della propria bevanda. Ariete 1381 integra un manometro per monitorare l’equilibrio tra caffè, acqua e macinatura, mentre Gaggia Espresso Style vanta la Memo Function per memorizzare le preferenze dell’utente.

Design e costruzione: Il design è un forte punto di vendita per la Didiesse Frog Revolution, disponibile in una vasta gamma di colori. Gaggia Espresso Style e Lelit Anita sottolineano il loro design Made in Italy, con Lelit che offre una carrozzeria in acciaio inossidabile per durabilità e resistenza. De’Longhi Dedica Style EC 685 combina estetica e funzionalità in un corpo compatto e elegante.

Capacità del serbatoio: Lelit Anita offre il serbatoio più grande con 2,7 litri, ideale per un uso frequente senza necessità di ricariche costanti. Didiesse Frog Revolution e De’Longhi Dedica Style EC 685 presentano serbatoi di 1,5 litri e 1,2 litri rispettivamente, mentre Gaggia Espresso Style si colloca in una fascia intermedia.

Ergonomia e facilità d’uso: Tutte le macchine offrono soluzioni per un utilizzo intuitivo, ma Ariete 1381 e Gaggia Espresso Style si distinguono per la loro compattezza e leggerezza, rendendole ideali per cucine con spazio limitato. Inoltre, Ariete 1381 ha un sistema di spegnimento automatico per un maggior risparmio energetico.

Manutenzione: Didiesse Frog Revolution vanta un sistema di calcificazione rapido brevettato, semplificando significativamente la manutenzione. Questo aspetto è particolarmente rilevante per gli utenti che desiderano minimizzare gli interventi di manutenzione.

Estetica: L’ampia gamma di colori di Didiesse Frog Revolution e Ariete 1381 si rivolge a un pubblico alla ricerca di personalizzazione estetica, mentre De’Longhi Dedica Style EC 685 e Lelit Anita puntano su un design più classico e professionale.

Come scegliere una macchina caffè espresso manuale

Il caffè è un’abitudine irrinunciabile per la maggior parte degli italiani. Diventa, quindi, di assoluta importanza avere a casa una macchina per il caffè, per regalarsi, in qualsiasi momento lo si desideri, una pausa di relax senza necessariamente dover andare al bar. Una macchina caffè espresso manuale di discreta qualità consente di preparare il caffè buono come quello del bar, donando l’occasione di dedicarsi un piacere risparmiando.

Di seguito un elenco delle caratteristiche più importanti da tenere in considerazione quando si decide di acquistare una macchinetta per l’espresso. Per macchina caffè espresso manuale si intende una caffettiera che prepara una o due tazze, grazie all’immissione manuale del filtro carico di miscela o di una cialda.

Materiali

Esistono, sul mercato, molte macchine caffè espresso automatiche e manuali sia di buona qualità che estremamente economiche. Questo, spesso, corrisponde all’utilizzo di materiali scadenti, sia per quanto riguarda la struttura esterna della macchina che, soprattutto, per quanto riguarda i componenti interni. Le macchine estremamente economiche hanno spesso vita breve o non garantiscono la buona qualità dell’espresso che preparano.

È consigliabile acquistare una macchina per l’espresso di una marca affidabile e che garantisca la qualità delle materie prime impiegate. Facendo questo tipo di scelta, anche se comporta un maggiore investimento iniziale, si potrà contare su una macchina per il caffè durevole nel tempo, poco soggetta a guasti e problematiche tecniche.

Le macchine caffè espresso migliori, che garantiscono una lunga durata nel tempo, solidità e stabilità sono quelle che vedono l’impiego dell’acciaio inossidabile: sia per quanto riguarda la maggior parte della scocca ( che può, comunque, contenere anche inserti in plastica, senza che questo ne comprometta la qualità, se di base è realizzata in inox ) che per quanto riguarda i componenti accessori: il filtro, l’augello per il vapore, o cappuccinatore, gli erogatori e la base poggiatazze.

Per quanto riguarda la caldaia, come spiegheremo approfonditamente più avanti, è bene che sia realizzata in alluminio oppure in acciaio.

Pressione della pompa

Per ottenere un caffè degno di quello del bar è necessario che la pompa della macchina caffè espresso manuale che si sta acquistando raggiunga una discreta pressione. Il limite di alcune macchinette, un po’ troppo basic, è quello di preparare caffè troppo leggeri ed acquosi, simmili al caffè della cafettiera moka, privando così la bevanda della sua caratteristica principale: il profumo intenso e l’aroma corposo.

L’espresso italiano deve, necessariamente, conservare almeno queste due qualità per poter essere definito tale. Una pressione attestata sui 15 bar è da ritenersi buona: garantisce un risultato soddisfacente e l’ottimizzazione delle qualità della miscela.

Porta-filtro pressurizzato o non pressurizzato

Il porta-filtro pressurizzato è un dispositivo di più nuova generazione che permette di erogare il caffè solo quando la macchina ha raggiunto la pressione e le condizioni ideali per ottenere un buon risultato.

Il porta-filtro pressurizzato serve, sostanzialmente, ad emulsionare il caffè per creare la tipica crema che contraddistingue un buon espresso. I porta-filtri non pressurizzati sono più professionali ma necessitano di una certa esperienza per garantire il massimo risultato, che si ottiene immettendo nel filtro il quantitativo giusto di caffè, pressato e macinato in maniera adeguata.

Filtri in dotazione

Quando si acquista una macchina caffè espresso manuale va tenuto conto di che tipo di caffè supporta. Solitamente, nella confezione, sono presenti due filtri: uno per preparare una singola tazza di caffè utilizzando caffè in polvere ( macinato ) e uno per preparare la doppia dose, ossia due tazze.

In alcuni casi è presente solo il filtro doppio, da riempire a metà se si vuole ottenere un singolo espresso. Se si è amanti del caffè in cialda è necessario verificare che la macchina caffè espresso manuale che si sta comprando abbia l’adattatore apposito.

È vero che gli adattatori si possono acquistare anche separatamente, a volte affidandosi a marchi compatibili, ma il consiglio è sempre quello di usare accessori originali, che sono quelli che garantiscono il miglior risultato e la minor possibilità problemi.

Caldaia

La macchina caffè espresso manuale monta una caldaia, da riempire regolarmente, che, scaldandosi, porta ad alta temperatura l’acqua che poi filtrerà sul caffè producendo l’espresso. I materiali impiegati per la caldaia possono essere due: alluminio o acciaio. Le caldaie in alluminio impiegano meno tempo a raggiungere la temperatura ideale.

Questo permetterà di preparare un caffè in pochi minuti, senza dover attendere troppo a lungo che la macchina sia pronta all’erogazione. Le caldaie in acciaio hanno tempi più lunghi ma sono più solide e resistenti e, di solito, hanno vita più lunga. Inoltre sono più resistenti al calcare.

Tutte le macchine per caffè espresso necessitano, periodicamente, di una decalcarizzazione, che si fa facendo alcuni cicli di erogazione con sola acqua addizionata con le apposite pastigliette anticalcare: nel caso delle caldaie in acciaio questa operazione potrà essere fatta meno spesso, nell’arco dell’anno.

Cappuccinatore

Le macchine caffè espresso manuali sono spesso dotate dell’accessorio per fare il cappuccino o scaldare e montare il latte. È consigliabile scegliere una macchina che ne sia provvista, in quanto è un accessorio molto versatile, con diverse applicazioni e di grande utilità. Si tratta di un beccuccio laterale che, azionato tramite apposito pulsante, rotella o leva, produce vapore ad intensità variabile.

Prezzo

Una buona macchina caffè espresso manuale, di elevato livello e prestazioni, che consenta la preparazione di un espresso italiano di qualità, dovrebbe avere un prezzo consigliato assestato attorno ai 300 euro. I prezzi variano in base alle marche più o meno importanti e pregiate, al modello, alle funzioni aggiuntive ed alla qualità dei materiali.

Domande frequenti