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Moulinex HM412 Prep Line

Le nostre opinioni sullo sbattitore elettrico Moulinex HM412 Prep Line, la recensione è corredata anche di caratteristiche prodotto, pro e contro e comparazione prezzi.

Moulinex HM412 Prep Line

Pro

  • Ciotola rotante automatica
  • Ampia dotazione di accessori
  • Buoni risultati su impasti semiliquidi
  • Rapporto qualità prezzo

Contro

  • Risultati poco omogenei su impasti densi
  • Rumorosità

Moulinex HM412 Prep Line è uno sbattitore elettrico da 450 watt, dal design molto simile a quello di una planetaria. L’elettrodomestico viene venduto assieme alla ciotola removibile da 2,5 litri dotata di movimento circolare.

Lo sbattitore permette di selezionare tra 5 velocità, oltre a quella turbo. Questo prodotto è adatto per diverse preparazioni come montare albumi a neve o panna, fare la maionese, nonché per realizzare l’impasto per pane o pizza.

Gli accessori includono le due fruste per sbattere e due ganci impastatori, entrambi in acciaio inox, facili da assemblare e che si possono riporre ordinatamente nell’apposito vano integrato sul recipiente.

La dotazione comprende anche una spatola in silicone per raccogliere l’impasto a fine lavoro (nonostante la forma un po’ squadrata), lavabile a mano o in lavastoviglie così come agli altri accessori. Comoda anche la presenza del riavvolgi cavo alla base.

Riuscendo a lavorare senza blocchi fino a 500 grammi di farina, risultati abbastanza omogenei si ottengono con impasti semiliquidi. Diversamente, con composti più densi, come quelli per pasta frolla, l’impasto ai lati della ciotola non si amalgama a quello centrale, costringendo a finire il lavoro a mano estraendo lo sbattitore.

Altra criticità riscontrata durante la nostra analisi, specialmente selezionando la velocità turbo, è una rumorosità che potrebbe arrecare qualche disagio in caso di uso prolungato.

Nel complesso l’elettrodomestico, contraddistinto anche da un convincente rapporto qualità prezzo, esegue molto bene tutte le funzioni base di un normale sbattitore, con l’ulteriore vantaggio di non sporcare il piano di lavoro.

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