Migliori Friggitrici ad Aria senza Olio

di 21 settembre 2018

Classifica e Recensioni delle Migliori Friggitrici ad aria senza olio selezionate per qualità di cottura, capienza cestello, materiali, sicurezza, prezzo e marca.

miglior friggitrice ad aria senza olio

Migliori Friggitrici ad Aria senza Olio

La migliore

Philips Airfryer HD9240/90

Philips Airfryer HD9240/90, tra le migliori friggitrici a d aria senza olio, è in buona posizione nella nostra classifica per la tradizione di qualità e completezza di funzioni.

Il prodotto di questa recensione arriva da una evoluzione continua del modello, attualmente disponibile in 3 varianti. Nella nostra guida all’acquisto esamineremo la friggitrice ad aria senza olio di Philips più capiente e completa della gamma.

L’elettrodomestico permette di preparare arrosti e fritture senza cattivi odori o tracce di unto, per una cottura del tutto simile a quella del forno.

All’interno, il flusso d’aria riscaldata fornisce alle pietanze la giusta temperatura per una cottura omogenea e uniforme. La capacità massima è di 1,2 Kg.

Questa friggitrice è in grado di servire fino a 5 porzioni contemporaneamente, disponendo di una capienza maggiore del 50% rispetto ai modelli più compatti dello stesso produttore. Grazie ai controlli touch screen posti sul frontale il funzionamento risulta particolarmente rapido e intuitivo.

Philips Airfryer HD9240/90 può preparare patatine fritte con un contenuto di grassi fino all’80% inferiore rispetto a una frittura a olio tradizionale. È facile da pulire grazie al cestello e cassetto rimovibili e lavabili in lavastoviglie, e può memorizzare le impostazioni dei piatti preferiti così da richiamarle con la semplice pressione di un tasto.

Questa friggitrice ad aria senza olio, con potenza assorbita pari a 2100 Watt, può raggiungere una temperatura di 180 gradi centigradi. Particolare interessante da riportare in questa recensione, è il ricco ed utile ricettario consultabile da smartphone grazie all’App dedicata Philips Airfryer.

La più venduta

Tefal FZ7070 Actifry

Tefal FZ7070 Actifry, friggitrice ad aria senza olio semplice e funzionale, è in buona posizione nella nostra classifica per il buon rapporto qualità prezzo.

Il design, nonostante li dimensioni importanti, risulta curato e futuristico. Dalla parte superiore semitrasparente si può controllare il cibo in cottura.

Sempre sulla parte superiore, il quadro comandi elettronico di facile lettura presenta il display digitale con i comandi di accensione e programmazione del timer.

Sebbene non sia possibile regolare la temperatura, il timer e il controllo visivo permettono di tenere sempre sotto controllo la cottura, per un utilizzo semplice e intuitivo.

Questa friggitrice senza olio rappresenta un buon compromesso tra prestazioni e consumi elettrici: con 1400 Watt di potenza è possibile cuocere fino a 1 Kg di pietanze per volta.

Buona la dotazione di accessori: Tefal FZ7070 Actifry viene fornita con un pratico cucchiaio-dosatore e una pala studiata appositamente per adattarsi all’interno del corpo macchina e mescolare le pietanze in cottura. Per la preparazione di cibi finger food è presente una griglia dedicata.

Un elettrodomestico semplice, pensato per offrire la massima praticità anche in fase di lavaggio, potendo contare su componenti interne lavabili in lavastoviglie, mentre gli utenti più esigenti troveranno utile il ricettario offerto in dotazione.

La più potente

DeLonghi FH 1396/1.BK

Elevata capacità per servire fino a 8 porzioni, e funzioni di cottura avanzate rendono a DeLonghi FH 1396/1.BK una buona posizione nella nostra classifica delle migliori friggitrici ad aria senza olio sul mercato.

Da segnalare in questa recensione la v ersatilità dell’elettrodomestico. Un Multi-cooker professionale adatto a friggere, cuocere, arrostire e grigliare quasi ogni pietanza, dalle patate fresche o surgelate alla pizza, dai risotti agli stufati, oltre che carne, pesce, torte e tanti altri cibi.

La capacità massima arriva a 1,7 Kg, con una cottura uniforme grazie alla tecnologia SHS-Surround Heating System che garantisce tempi di preparazione ridotti e una efficace distribuzione del calore.

Sul frontale, diviso in due parti, troviamo il pannello di controllo con display digitale  dal quale è possibile regolare potenza e durata della cottura, o selezionare le 8 ricette pre-impostate.

Il prodotto dispone di due resistenze elettriche con potenza totale di 2400 Watt. È possibile cucinare sfruttando anche la ventola per la circolazione dell’aria calda e la pala di mescolamento automatico presente sul fondo.

In dotazione sono fornite una seconda vaschetta e una griglia per la cottura con funzione Grill.

DeLonghi FH 1396/1.BK, grazie alla vasca rivestita in ceramica, riesce a trattenere il calore all’interno. In questo modo si ottimizza l’efficienza energetica e non si disperde il calore sulle pareti esterne, che rimangono sempre fresche.

La più capiente

Klarstein VitAir Turbo

Proseguendo nella nostra comparazione di alcune tra le migliori friggitrici ad aria senza olio sul mercato, troviamo Klarstein VitAir Turbo. Un prodotto curato e completo nelle sue caratteristiche.

Il sistema di cottura si basa su una lampada alogena a raggi infrarossi, che grazie anche al sistema combinato di ventilazione interna permette una preparazione sana e rapida di carne, pesce, o verdure.

La temperatura di cottura può essere regolata da 50 a 230 gradi centigradi, per cuocere ogni tipo di cibo grazie alle ricette preimpostate. Dal display touch screen si possono regolare manualmente temperatura e tempi di cottura – fino a 60 minuti. Per un controllo visivo sulla preparazione la parte superiore è trasparente.

Una delle caratteristiche interessanti da inserire in questa recensione è la possibilità di cuocere surgelati senza sbrinamento o preriscaldamento.

Buona la dotazione di serie. Nella confezione troviamo il cestello spiedo 3D specifico per patatine fritte e polli allo spiedo, che ruotando cuoce in maniera uniforme e approfondita.

Gli appassionati della pizza troveranno utile il vassoio rotondo adatto anche alla preparazione di bistecche il cui grado di cottura è secondo la nostra opinione facilmente personalizzabile.

Klarstein VitAir Turbo, con 1400 Watt e 9 litri di capacità, è in grado di cuocere fino a 5 Kg di pietanze per volta, ha la parte interna ben isolata termicamente, e presenta alcuni dispositivi di sicurezza come il blocco sul coperchio e l’avvisatore acustico di fine cottura.

La più economica

Princess Digital Aerofryer XL

Princess Digital Aerofryer XL, dal buon rapporto qualità prezzo, è si presenta con forme gradevoli e linee pulite.

Il cestello da 3,2 litri è in grado di cucinare fino a 0,8 Kg di pietanze. Interessante, secondo la nostra opinione, la pratica soluzione di estrazione “a cassetto”. Con questa soluzione si può estrarre il cibo in cottura, senza dover aprire dall’alto la friggitrice.

Sulla parte frontale, in alto, troviamo l’ampio quadro comandi composto da un pannello LCD retroilluminato di colore blu. Qui vengono riportate informazioni sulla temperatura (regolabile da 80 a 200 gradi centigradi), sui tempi di cottura (il timer arriva a un massimo di 30 minuti), e sui 7 programmi di cottura preimpostati.

Un allarme acustico a fine cottura avvisa l’utente, e interrompe la preparazione se non si interviene entro pochi secondi.

Una buona soluzione per raggiungere il grado di cottura desiderato senza andare oltre, evitando anche sprechi di corrente elettrica.

Questo elettrodomestico può essere facilmente smontato per lavare in lavastoviglie le sue componenti principali, come il cestello, la vasca di cottura e la pratica griglia per una cottura al grill.

Per frittura di pesce

H.Koenig FRY700

H.Koenig FRY700 è una friggitrice ad aria senza olio in grado di preparare diverse tipologie di piatti con sistemi di cottura differenti. Ssecondo la nostra opinione è una buona scelta per chi desidera un prodotto completo e non eccessivamente costoso.

Il design è elegante e dal piacevole contrasto cromatico tra la struttura nera, gli inserti in grigio metallico e il display LCD blu ad alta visibilità.

Utilizzando i tasti posti appena sotto il display, si può regolare il timer fino a 60 minuti, la temperatura fino a un massimo di 200°C o scegliere tra i 7 programmi di cottura preimpostati.

L’elettrodomestico ha il cestello rimovibile, e può essere lavato in lavastoviglie una volta terminata la preparazione di patatine fritte, carne, pesce o verdure, fino a un massimo di 0,8 Kg.

H.Koenig FRY700, dalle dimensioni di 32 x 29 x 33 centimetri, è una buona soluzione anche per il risparmio energetico, perché è un prodotto in Classe di efficienza  Energetica A+++.

Tabella Comparativa

Modello Capienza cestello (Kg) Potenza (Watt) Temperatura massima in °C
Philips Airfryer HD9240/90 1,2 2100 180
Tefal FZ7070 Actifry 1 1400 180
DeLonghi FH 1396/1.BK 1,7 2400 220
H.Koenig FRY700 0,8 1650 200
Princess Digital Aerofryer XL 0,8 1500 200
Klarstein VitAir Turbo 5 1400 230

Offerte Friggitrici ad Aria Senza Olio

Come funziona una Friggitrice ad Aria Senza Olio

A differenza della friggitrice tradizionale, il modello ad aria ha un meccanismo di funzionamento del tutto particolare. La frittura avviene per ventilazione, che diffonde aria calda sulla vaschetta antiaderente contenente il cibo.

Contemporaneamente, questi vengono mescolati per ottenere una distribuzione omogenea del calore, utilizzando quantità di olio davvero esigue. Il risultato è una frittura priva di grassi in eccesso, come accade nella frittura tradizionale per via delle elevate quantità di olio normalmente utilizzate.

Per quanto riguarda la scelta, consigliamo di fare caso alle funzionalità che le marche in commercio propongono, in modo da acquistare un prodotto quanto più professionale possibile al prezzo giusto.

La friggitrice senza olio è una soluzione utile anche per chi soffre di problemi di colesterolo ma apprezza la buona cucina senza dover fare grosse rinunce. Grazie allo sviluppo continuo di questo elettrodomestico, oggi è possibile friggere utilizzando l’aria per ottenere cibi croccanti all’esterno. Utilizzando un solo cucchiaino di olio, è possibile ridurre di più dell’80% il quantitativo di grassi nella frittura.

Questo accade grazie alla circolazione di aria calda per ottenere una temperatura ben distribuita, e con la quale si può non solo friggere, ma anche arrostire e grigliare fino a cuocere una ampia varietà di piatti, quasi come si utilizzasse un forno elettrico tradizionale.

Questo innovativo prodotto offre anche il vantaggio di una semplice ed efficace sanificazione, dato che i componenti sono lavabili in lavastoviglie, per eliminare in maniera sicura ogni residuo di cibo e di cottura.

Come scegliere una friggitrice ad aria calda senza olio

Le caratteristiche dei vari modelli presenti in commercio sono abbastanza simili ed hanno per la maggior parte una capacità di 1 kg, con vaschetta amovibile, coperchio e vasca antiaderente lavabile in lavastoviglie ed una pala rotante.

Molto spesso, così come avviene per altri elettrodomestici quali i forni a microonde o anche per multicooker e frullatori, le case produttrici inseriscono nella confezione anche un pratico ricettario, utile sperimentare novità in cucina. L’acquisto di una friggitrice ad aria in se per sé porta numerosi vantaggi poiché vuol dire utilizzare meno padelle, consumare meno olio ed evitare odori sgradevoli di fritto e vuol dire soprattutto optare per una cucina sfiziosa, golosa ma salutare.

Spesso ci si lascia condizionare dal prezzo dei modelli presenti sul mercato, senza fare caso alle differenti caratteristiche proposte. È importante verificare alcuni requisiti essenziali, come il filtro anti odore rimovibile, e il rivestimento che permette alle pareti esterne di restare sempre fresche, per evitare scottature alle mani.

Deve inoltre essere presente un sistema di scolo per l’olio in eccesso e per le impurità generate dalla frittura, solitamente estraibile e lavabile anche esso, e devono esserci delle spie a comunicare il raggiungimento del picco di temperatura massima, e il termine della cottura.

Nel momento della scelta, particolare attenzione deve essere posta sia all’oblò, che dovrebbe essere abbastanza ampio da poter osservare l’andamento della frittura, ed anche al rivestimento, da preferire in acciaio.

La maggior parte delle friggitrici in commercio presentano un comodo sistema di regolazione della temperatura ed una funzione di spegnimento automatico accompagnato da un segnale acustico, questo per una maggiore sicurezza.

Per quanto riguarda la potenza, è vero che un Wattaggio elevato potrebbe incidere sul consumo elettrico, ma è una condizione necessaria affinché l’olio raggiunga rapidamente le temperature adatte a questo tipo di cottura. In ogni caso, un utilizzo cosciente della friggitrice, ma in generale di tutti gli apparecchi elettrici presenti in casa, porta a una riduzione anche sostanziale dei costi in bolletta. Per sapere come, può essere utile la lettura della guida che spiega come risparmiare sul consumo degli elettrodomestici.

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